del Grano
Éttermünk tökéletesen alkalmas kisebb rendezvények lebonyolítására is. Teraszunk a lemenő nap és egy jó bor mellett kellemes hely egy napvégi kikapcsolódásra.
kávék
Carraro kávéjaink feledhetetlen élményt tudnak nyújtani egy korai reggelen, vagy éppen a nap végén egy pihentető estén. Kedves vendégeink több mint 20 féle kávéból tudnak válogatni, melyek minden igényt kielégítenek.
Bruschetta
paradicsom, fokhagyma, friss bazsalikom, olívaolaj
Olasz paraszttál
Pármai sonka, nápolyi csípős kolbász, pácolt olívabogyó, articsóka,mozzarella golyó , aszalt paradicsom
Grillezett Camembert
Narancsos rukkola salátával
Krémsajttal töltött jalapeno
Római saláta
grillezett csirkemell-szeletekkel, koktélparadicsom, mozzarella golyók, fekete olívabogyó, ropogós római salátával
Nizzai tonhal saláta
tonhal, paradicsom, fekete olívabogyó, salátalevelek, lilahagyma, főtt tojás, fokhagymás bagett
Citromos Ráksaláta
Koktélparadicsom, salátalevelek , lila hagyma, olívabogyó, mézes-citromos dressing
Mediterrán Bulgursaláta csirkemellel
roston csirkemellel
Gorgonzola sajtos gnocchi
Gorgonzola sajtos, parajos burgonya gnocchi, pirított diós morzsával
Penne all arrabbiata
csípős fokhagymás paradicsom raguval
Citromos spaghetti
citromos spaghetti friss chilivel
Mozzarellás gnocchi
mozzarella golyó, paradicsom szósz, fekete olívabogyó, bazsalikom
Zsenge zöldborsós casarecce
zöldborsóval, szárított paradicsommal parmezánmártásban, csirkehússal
Kolbászos casarecce
szárított paradicsom, pirított csípős kolbász, fokhagymás paradicsom szósz
Bolognai spaghetti
bolognai spaghetti marhahúsból
Erdei gombás rizottó
Ricottával töltött ravioli
ruccolás ricottával töltött ravioli, paradicsomos bazsalikomos raguban, mozzarella golyókkal
Pármai sonkás tagliatelle
tejszínes fokhagymás raguval,gomba, ruccolával
Csípős kolbászos rizottó
ruccolával és parmezán forgáccsal
Spaghetti carbonara
Lasagne
Tonhalas papardelle
Csirkés-zöldséges rizotto
Dél-olasz halleves
paradicsomos fokhagymás bagettel, fekete kagyló, zöld kagyló, garnélarák, vajhal, lazac, fehérbor, sáfrány, csípős peperoncino paprika, paradicsom, fokhagyma
Nápolyi paradicsomleves
mozzarellával
Borjú eszencia
vele főtt húsával, zöldségekkel, filini metélttel
Minestrone leves
olasz zöldségleves
Mentás málnakrémleves
lime habbal
Édesburgonya krémleves
pirított magvakkal
Garnélarák-farok
paradicsomos , csípős raguval,spagettivel
Lazacfilé parajos-ricottás papardellével
Lazacfilé kakukkfűágon sütve
olasz grill zöldségekkel paradicsom konkasszéval
Garnélarák sáfrányos rizottóval
fokhagymás garnélarák, sáfrányos rizottóval, paradicsom salsával
Grillezett tintahal
fokhagymás petrezselymes tintahal, olivával, friss kevert salátával, pizzakenyérrel
Lazacfilé koktélrákos rizottóval
Kakukkfüves csirkemellfilé
kakukkfüves vajon sült csirkemellfilé, parmezános burgonyapürével és ruccolás paradicsomsalátával
Vajas-citromos borjuszeletek
pirított laskagombával, bazsalikomos parázsburgonyával
Parmezános borjúszelet
sült fokhagymás burgonyapürével, friss kevert salátával
Töltött csirkemell fűszeres bundában
szárított paradicsommal és mozzarellával töltött csirkemell fűszeres bundában, grill zöldséges parázsburgonyával, és paradicsommártással
Mézes- chilis kacsamell
borsós rizzsel
Bélszín steak (20 dkg)
zöldsalátával, sült fokhagymás burgonyapürével vagy pirított burgonya, gomba sült paradicsom, rukkola
Bélszín steak (40 dkg)
zöldsalátával, sült fokhagymás burgonyapürével vagy pirított burgonya, gomba sült paradicsom, rukkola
Panco morzsás csirkemell
mézes chilis mártogatóssal, friss kevert salátával
Vargányás kacsamell
olasz grill zöldségekkel, paraázsburgonyával
Egészben sült borjú
Erdei gombamártással, burgonyapürével
Jalapenos csirkemell
Margherita
paradicsomszósz, bazsalikom, mozzarella sajt
Prosciutto
paradicsom, sonka, mozzarella sajt
Prosciutto e funghi
paradicsom, sonka, gomba, mozzarella sajt
Diavolo
paradicsom, csípős olasz kolbász, pfefferoni, mozzarella sajt
Tonno
paradicsom, tonhal, hagyma, mozzarella sajt
Quattro formaggi
paradicsom, mozzarella, brie, gorgonzola, scamorza sajt
La nonna
paradicsom, pármai sonka, koktélparadicsom, ruccola
Frutti di mare
paradicsom, tengeri gyümölcs mix
Bolognese
paradicsom, bolognai ragu, mozzarella
Grande
paradicsom, sonka, szalámi, paprika, kukorica mozzarella
Grano
Paradicsom , csípős olasz kolbász , aszalt paradicsom, kukorica, mozzarella
Contadina
Paradicsom, bacon, gorgonzola, articsóka, mozzarella
Pollo e olive
Paradicsom, csirkemell, lila hagyma, olívabogyó, fokhagyma , mozzarella
Ungherese
paradicsom, csípős szalámi, lila hagyma, pfefferoni, bacon , mozzarella
Va bene
paradicsom, bélszín csíkok, rukkola, balzsamecet, mozzarella
Cézár piadina
sajtkrém, csirkemellszeletek, paradicsom, római saláta, cézár öntet, ruccola, parmezán sajt
Tonhalas piadina
sajtkrém, paradicsom, uborka, tonhal, hagyma, capri bogyó, mozzarella sajt, ruccola, tonhalas öntet
Pármai sonkás piadina
sajtkrém, paradicsom, pármai sonka, articsóka, római saláta, mozzarella sajt, ruccola, gorgonzola sajtöntet
DECEMBER 9.Hétfő
Füstölt sajtkrémleves, Roston csirkemell jázmin rizzsel, cézár salátával
1.350 Ft
DECEMBER 10.Kedd
Baconos kelbimbó leves, Egészben sült karaj, lilahagymás szilvaraguval krokettel
1.350 Ft
DECEMBER 11.Szerda
Sütőtök krémleves pirított magvakkal, Sokmagvas bundában sült csirkemell burgonyapürével, savanyúsággal
1.350 Ft
DECEMBER 12.Csütörtök
Húsleves cérnametélttel, Pljeskavica ajvárral, lilahagymával, csónak burgonyával
1.350 Ft
DECEMBER 13.Péntek
Palócgulyás, Barackos túrógombóc vaníliás krémtejföllel
1.350 Ft
